Протоколы испытаний

ЗАКЛЮЧЕНИЯ ВНИИ ЖИРОВ

В ходе очередной экспертизы растительных масел (кедрового, расторопши, грецкого ореха, конопляного, кунжутного, тыквенного), проведенной в испытательной лаборатории ВНИИЖиров, фальсифицированными были признаны шесть образцов из десяти проверенных.  Из этого можно сделать вывод, что более 50% растительных масел, представленных в магазинах Санкт-Петербурга (за исключением подсолнечного), являются подделками.

Ультрапастеризованное молоко сразу двух изготовителей под частными марками торговой сети «О’Кей» оказались фальсифицировано жирами немолочного происхождения.

Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль»: из десяти образцов мясных консервов «Говядина тушеная» разных торговых марок, проверенных в испытательной лаборатории ФБУ «Тест-С.-Петербург», шесть (60%) не соответствуют ГОСТ32125-2013, а в одном образце вместо мяса оказалась соя.