| Торговая марка |
ПИКАДОР |
MEIRA |
БАЛТИМОР |
SPILVA |
X-TRA |
HEINZ |
CALVE |
ТОРЧИН ПРОДУКТ |
ЦАРСКИЙ |
| Наимено- вание кетчупа |
ТОМАТНЫЙ |
ПИКАНТ- НЫЙ |
ТОМАТНЫЙ |
НЕЖНЫЙ |
КЛАССИ- ЧЕСКИЙ |
| Произво- дитель |
ООО «ПЕТРО- ПРОДУКТ», ПГ «ПЕТРО- СОЮЗ», СПб |
MEIRA OY, Финляндия |
ЗАО «БАЛТИМОР-НЕВА» Санкт-Петербург |
SPILVA, Латвия |
X-TRA, Турция |
HJ. HEINZ B.V., Голландия |
ЗАО «ЧУМАК», Украина, ЮНИЛЕВЕР |
ОАО «ВОЛЫНЬ ХОЛДИНГ», Украина |
ООО «ПРЕДПРИ- ЯТИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ», СПб |
| Место закупки |
ЛЕНТА ул. Савуш- кина, 112 |
СУПЕР СИВА ул. Савуш- кина, 119 |
МЕГАМАРТ ул. Оптиков, 4 |
НЕВСКИЙ универсам пр. Больше- виков, 6-1 |
СУПЕР СИВА ул. Савуш- кина, 119 |
ЛЕНТА ул. Савуш- кина, 112 |
СУПЕР СИВА ул. Савуш- кина, 119 |
ДИКСИ ул. Саблинская, 13/15 |
ПЯТЕРОЧКА № 81 Товари- щеский пр., 20/27 |
| Розничная цена |
13 руб. 79 коп. |
90 руб. 65 коп. |
18 руб. 40 коп. |
45 руб. |
73 руб. 00 коп. |
31 руб. 99 коп |
26 руб. 40 коп |
14 руб. 10 коп. |
9 руб. 40 коп. |
| Масса нетто |
340г |
500г |
320г |
500г |
1кг |
342г |
310г |
310г |
500г |
| Материал (вид) упаковки |
Стекло |
Пластик |
Стекло |
Пластик |
Стекло |
Сашет |
Пластик |
| Физико-химические показатели |
| Массовая доля сухих веществ, % |
22,7 |
23,4 |
24,5 |
24,2 |
24,8 |
32,0 |
21,0 |
30,1 |
17,1 |
| Органолептические показатели |
| Внешний вид и консис- тенция |
3,0 |
2,0 |
Вкус
(0 — 3) |
2,0 |
3,0 |
2,0 |
Запах
(0 — 3) |
3,0 |
2,0 |
3,0 |
2,0 |
Цвет
(0 — 3) |
3,0 |
2,0 |
3,0 |
2,0 |
| Отсутст- вие посто- ронних примесей (0 — 3) |
3,0 |
2,0 |
| Общая оценка (макс.-15) |
14,0 |
13,0 |
12,0 |
10,0 |
| Условная стоимость 100 г кетчупа |
4 руб. 10 коп. |
18 руб. 13 коп. |
5 руб. 75 коп. |
11 руб. 25 коп. |
7 руб. 30 коп. |
9 руб. 35 коп |
8 руб. 52 коп. |
4 руб. 55 коп. |
1 руб. 88 коп. |
|
|
Таблица испытаний и дегустации кетчупов (продолжение)
| Торговая марка |
ПИКНИ- ЧОК |
HAMЕ |
СТЕБЕЛЬ БАМБУКА |
ДОН ТОМАТО |
ВЕРЕС |
DULSIOR |
KG ЧАРЛИ |
ДАЙСЕН |
| Наимено- вание кетчупа |
ТОМАТ- НЫЙ |
КЛАССИК |
ОТЛИЧНЫЙ ОСТРЫЙ |
НЕЖНЫЙ |
ЗАКУ- СОЧНЫЙ |
ПО-БОЛГАРСКИ ОСТРЫЙ |
НЕЖНЫЙ |
СЛАДКИЙ |
| Произво- дитель |
ООО «БАЛТИК ГОЛД» Санкт-Петербург |
А/О «HAМЕ» Чешская Республика |
ООО «ВОСТОК-ТРЕЙД ИМПЕКС», Москва |
ООО «ПК ДОН ТОМАТО», Москва |
ЗАО «АГРОЭКО- ПРОДУКТ» Украина |
ООО «АСКОН» Санкт-Петербург |
ООО «РУНА» Санкт-Петербург |
ООО «ДАЙСЕН» Санкт-Петербург |
| Место закупки |
ЛЕНТА ул. Савуш- кина, 112 |
НЕВСКИЙ универсам пр. Большевиков, 6-1 |
ОАО «ПРИМОРС- КОЕ» Искровский пр., 12 |
ООО «ХОЛОД», Пушкин, ул. Широкая, 26 |
НАХОДКА Наб. Фонтанки, 5 |
ОАО «ПРИМОРС- КОЕ» Искровский пр., 12 |
ЧП Лантухов В.И. Товарищеский пр., 22 |
ПБОЮЛ Поздеев В.В.Товарищеский пр, 22 |
| Розничная цена |
9 руб. 99 коп. |
23 руб. 00 коп. |
14 руб. 50 коп. |
22 руб. 00 коп. |
36 руб. 20 коп. |
21 руб. 00 коп. |
9 руб. 00 коп. |
12 руб. 50 коп. |
| Масса нетто |
900г |
300г |
800г |
540г |
900г |
500г |
900г |
| Материал (вид) упаковки |
Пластик |
Стекло |
Сашет |
Пластик |
Стекло |
Пластик |
| Физико-химические показатели |
| Массовая доля сухих веществ, % |
15,4 |
23,6 |
20,4 |
10,1 |
23,4 |
11,8 |
11,1 |
10,9 |
| Органолептические показатели |
| Внешний вид и консис- тенция |
2,0 |
1,0 |
0,5 |
Вкус
(0 — 3) |
1,5 |
1,0 |
0,5 |
Запах
(0 — 3) |
1,5 |
2 |
1 |
0,5 |
Цвет
(0 — 3) |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
1,0 |
0,5 |
| Отсут- ствие посто- ронних примесей (0 — 3) |
2,0 |
1,0 |
| Общая оценка (макс.-15) |
9,0 |
8,0 |
7,0 |
6,0 |
5,0 |
3,0 |
| Условная стоимость 100 г кетчупа |
1 руб. 11 коп. |
7 руб. 67 коп. |
4 руб. 83 коп. |
2 руб. 75 коп. |
6 руб. 70 коп |
2 руб. 33 коп. |
1 руб. 80 коп. |
1 руб. 39 коп. |
|
| |
Данные экспертизы и общая оценка «ПК» касаются исключительно конкретных образцов, представленных на экспертизу, а не всей аналогичной продукции данных предприятий-изготовителей. |
