Информация о выявленных в ходе экспертизы Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» фальсифицированных образцов масла, тушенки и творога нашла свое подтверждение в ходе проверок Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу.
Так, в апреле 2011 г. Управление провело проверку факта выпуска ООО «Версия» партии масла сладко-сливочного несоленого «Ленинградское» с массовой долей жира 82,5%, дата выпуска 17.04.2011 г. Как сообщила Галина Волкова, заместитель руководителя Управления, согласно экспертному заключению филиала ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Санкт-Петербургу» в Московском, Фрунзенском, Пушкинском, Колпинском районах и городе Павловске № 78.01.01. ф.-08-39/89 от 06.05.2011 г., протоколам № 2158 от 03.05.2011 г., № 2862/215 от 06.05.2011 г. проба указанного масла не соответствует требованиям ФЗ № 88 от 12.06.2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» по жирно-кислотному составу. Данная партия масла в количестве 10,8 кг была передана на производство для выпуска спреда сливочно-растительного «Приятного аппетита». За выявленное нарушение ООО «Версия» привлечено к административной ответственности в виде штрафа в соответствии со ст. 6.3 КоАП РФ, дано предписание о недопущении поставок продукции, не соответствующей требованиям стандартов.
Также в магазине «Агроторг» (ул. Зайцева, 23) с реализации были сняты мясные консервы «Говядина тушеная» производства ООО «Елинский пищевой комбинат» (дата изготовления 25.08.2010 г.). Роспотребнадзор установил, что данные консервы не соответствуют ГОСТ 5284-84 по показателю «массовая доля белка».
В магазине «Квартал» по ул. Маршала Говорова, 10, на основании сигнала «Общественного контроля» также была проведена проверка качества мясных консервов «Говядина тушеная». Управление Роспотребнадзора забраковало и сняло с реализации продукцию производства ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» (дата изготовления 22.09.2010 г.) и ЗАО «Балтком» (дата изготовления 27.05.2010 г.). Было установлено, что данные консервы не соответствуют ГОСТ 5284-84 по показателю «массовая доля мяса и жира» и органолептическим показателям. За выявленные нарушения ООО «Агроторг» и магазин «Квартал» привлечены к административной ответственности в виде штрафа.
Аналогичные действия на основании протоколов испытаний, предоставленных СПб ООП «Общественный контроль», предприняло и Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области. Как сообщил руководитель Управления Сергей Горбанев, в результате административного расследования технолог ООО «Волховский Плюс» привлечен к административной ответственности за изготовление и реализацию фальсифицированного творога 5-процентной жирности «Старая Ладога». Напомним, в образце творога (дата изготовления 01.05.2011 г.) лабораторией ФГУ «Тест—С.-Петербург» было обнаружено 72% молочного жира вместо 100%.
Кирилл ОРЛОВ