23 августа в рамках XXVII Международной выставки-ярмарки «Агрорусь» были объявлены победители Общественного конкурса по качеству продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!» 2018 года, который уже седьмой год подряд проводит Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль».

В этом году участниками конкурса стали изготовители из шести регионов России: Санкт-Петербурга, Москвы, Мурманска, Великого Новгорода, Смоленска и Ленинградской области. Однако не всем им удалось дойти до финала.

Честный конкурс для изготовителей и потребителей

Участниками конкурса «МОЖНО ПОКУПАТЬ!» могут стать не только изготовители из Санкт-Петербурга, но и иногородние компании, чья продукция представлена в местной рознице.

Цель конкурса – выявить на торговых полках продовольственные товары с честной маркировкой и донести результаты проверки до потребителей. Согласно Положению о конкурсе, победителем может стать только тот продовольственный товар, который успешно прошел лабораторные испытания на соответствие заявленному составу, а также дегустационный контроль, в котором принимают участие авторитетные специалисты в области качества пищевых продуктов Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Важно, что пищевые продукты поступают в лабораторию для независимой конкурсной оценки не со складов предприятий-изготовителей, а прямо с полок продовольственных магазинов.

А судьи кто?

Несмотря на то что организатором конкурса выступает общественная организация потребителей, оценку качества заявленных на конкурс товаров в этом году провели специалисты, представляющие авторитетные государственные экспертные учреждения Северо-Западного федерального округа: ФБУ «Тест-С.-Петербург», Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области, ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», ГУ «Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория», Северо-Западный государственный медицинский университет им. И.И. Мечникова, Национальный исследовательский университет ИТМО и Высшая школа товароведения и сервиса Института промышленного менеджмента, экономики и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.

Сыр сняли с дегустации

В этом году участники конкурса были распределены по шести номинациям: «Молочная продукция», «Мясная продукция», «Рыбная продукция», «Кондитерская продукция», «Овощная консервация», «Продукция функционального питания». До второго этапа (дегустационная оценка) конкурсной комиссией было допущено 20 наименований продовольственных товаров. Один образец – сыр «Сулугуни» – не прошел первый этап (физико-химические испытания), был признан не соответствующим своему наименованию из-за наличия в составе жиров немолочного происхождения и поэтому снят с конкурса.

Знак отличия

По условиям конкурса победители могут наносить на упаковку знак «МОЖНО ПОКУПАТЬ!». Причем на бесплатной основе. Однако, согласно Положению о конкурсе, право использовать знак предоставляется только в том случае, если изготовитель готов гарантировать «Общественному контролю» качество товара-лауреата в течение всего календарного года. При этом общественная организация оставляет за собой право без предупреждения проводить проверку качества товара, маркированного знаком «МОЖНО ПОКУПАТЬ!». Если в ходе инспекционного контроля выявятся нарушения по качеству, то продукция будет отозвана из торговой сети.