Генеральной прокуратуре не удалось заставить пищевиков фасовать продукты по новым правилам

На прилавках магазинов нередко можно встретить упакованные пищевые продукты, визуально схожие по объему, но на самом деле имеющие разную массу нетто. Генеральная прокуратура РФ проявила инициативу и решила ограничить изготовителей в применении ими недобросовестной практики при фасовке популярных пищевых продуктов. 

Результаты прокурорского надзора свидетельствуют, что нередко производители сокращают объем, количество и вес продуктов, не снижая, а в ряде случаев и увеличивая их отпускную цену, отметили в ведомстве. Подобные манипуляции вводят в заблуждение потребителей относительно соответствия объема и веса товаров их стоимости.

По инициативе Генпрокуратуры России 24 октября 2023 г. внесены необходимые корректировки в «ГОСТ 8.579-2019. Межгосударственный стандарт. Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте». Изменения вступили в силу с 25 октября 2023 г. без переходного периода.

Теперь производители сливочного и подсолнечного масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, пшена, черного чая и иных продовольственных товаров первой необходимости, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны использовать фиксированные значения количества названного товара. Например, по новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по 500, 1000, 2000 граммов, молоко – 200, 250, 500, 1000, 2000 миллилитров, а масло сливочное – по 100, 200, 250 или 500 г. То есть теперь масло сливочное, вырабатываемое по ГОСТ 32261-2013, фасовать в пачку 180 г больше нельзя.  

Однако Росстандарт недавно разъяснил, что в случае, например, выпуска молока питьевого по ГОСТ 31450-2013 и масла сливочного по ГОСТ 32261-2013 новый ГОСТ на фасованные товары применяется только в части отрицательных отклонений от нетто массы — приложение А к ГОСТ 8.579-2019 («недолив/недовес» продукта в тару). По мнению Росстандарта, до внесения соответствующих поправок в ГОСТы на молоко и сливочное масло требования к упаковке по ГОСТ 8.579-2019 не являются обязательными. Это значит, что пока попытка Генпрокуратуры упорядочить фасовку социально значимых товаров не увенчалась успехом.  

– Нововведение касается только тех пищевых продуктов, которые выпускаются по государственным стандартам, – поясняет Всеволод Вишневецкий, председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль». – Те товары, которые изготавливаются по техническим условиям, не подпадают под новые требования. Таким образом, если молокозавод не пожелает отказаться от фасовки молока в 800 г, он будет вынужден выпускать его по ТУ. Польза от этих изменений сомнительна, поскольку и на ценнике, и на упаковке всегда указывается масса нетто продукта. Более полезной инициативой было бы обязать магазины указывать на ценниках стоимость товара не только за единицу упаковки, но и стоимость за 1 килограмм. Однако Минпромторг отверг это предложение потребителей, посчитав, что оно обернется для продавцов дополнительными издержками.   

Владислав Мельник