Первая в России бесплатная газета для потребителей, зарегистрирована 06 ноября 1998 г.

Доставка от «Пятерочки»: наш творог любят даже… тараканы

Любопытную, но крайне неаппетитную находку обнаружила петербурженка Александра, заказав продукты на дом из магазина «Пятерочка» на ул. Беринга, д. 23, корп. 1. Вытаскивая из пакета продукты, Александра заметила, что в «Твороге фермерском пластовом 5%» (производитель ООО «АгроМир», Ленинградская обл.), упаковка 200 г, находится неживой таракан.

 

Наличие неживого насекомого в упаковке творога говорит не только о безобразном санитарном состоянии производства ООО «АгроМир», но и о слабой службе контроля качества федеральной торговой сети X5 Retail Group (входят сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик», «Виктория» и другие), которая крайне неразборчива в своих поставщиках.

Так, «Общественный контроль» неоднократно проверял творог ООО «АгроМир», и каждый раз не обходилось без грубых нарушений.

Например, в ходе исследования прошлого года в твороге «Фермерском пластовом» ТМ «АгроМир», приобретенном в «Перекрестке», массовая доля жира составила всего 4,5% вместо 9%, массовая доля белка – 14,75% вместо 16%. А согласно результатам испытаний СПБ ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», который по запросу «Общественного контроля» провел дополнительную проверку, творог ТМ «АгроМир» не соответствовал обязательным требованиям по микробиологическим показателям: в продукте была превышена норма содержания дрожжей.

В этом году творог «Фермерский пластовой» 5% ТМ «Агромир», приобретенный в супермаркете «Перекресток» на Ленинском пр., д. 100 и дополнительно проанализированный также в испытательной лаборатории «Центра контроля качества», также был признан не соответствующим требованиям ГОСТа, причем сразу по нескольким показателям. Так, массовая доля белка составила 11,20% вместо 16%, массовая доля жира – 4,0% вместо 5,0%, массовая доля влаги – 80,6% вместо нормы «не более 75%». Кроме того, образец не соответствовал требованиям по безопасности: в нем было обнаружено превышение предельно допустимого количества бактерий группы кишечных палочек и дрожжей!

Также вызывает вопросы и слово «Фермерский» в названии продукта. Как пояснили в Роспотребнадзоре, если творог изготовлен не фермерским хозяйством, а промышленным способом, он не может называться «Фермерским». Это определение используется ООО «АгроМир» незаконно, поскольку не позволяет достоверно охарактеризовать данную продукцию и вводит в заблуждение потребителя, что является нарушением п. 1. ст. 4.3 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». В данном случае красивая надпись на упаковке является не более чем привлекательным маркетинговым ходом.

В прошлом году ООО «АгроМир» уже получало предостережения от Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Учитывая повторяющийся характер нарушений, можно сделать вывод о том, что система контроля качества на предприятии отсутствует, а крупные федеральные торговые сети закрывают глаза на нарушения своих нерадивых поставщиков.