Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу подтвердило, что петербургское хлебопекарное предприятие ООО «Бонум Групп» (г. Красное Село) выпускает хлеб с нарушением ГОСТа.

Информация о несоответствии батона нарезного «Молочного» требованиям ГОСТ 27844-88 была получена в ходе исследования, проведенного лабораторией «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА» по заданию Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль». Специалисты обнаружили, что жира в батоне в 2,5 раза больше, чем указано на этикетке, – 3,4% вместо 1,4%. Проще говоря, изготовитель хотел представить свой хлеб как низкокалорийный, что является введением в заблуждение потребителей.

Проведя проверку, Роспотребнадзор установил, что батон нарезной «Молочный» (дата изг. – 11.05.2016) не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по количеству белков, жиров и углеводов, указанному на этикетке. За выявленное нарушение должностное лицо ООО «Бонум Групп» оштрафовано по ст. 14.43 КоАП (от 10 000 до 20 000 рублей. – Прим. ред.).

На официальном сайте компании «Бонум Групп» сказано: «Мы стараемся экономить на всем, что не снижает качество выпекаемой нами продукции». Теперь, после проверки Роспотребнадзора, пекарне надо крепко задуматься: стоит ли дальше экономить на качестве и нарушать права потребителей?

В ходе внеплановой проверки было также привлечено к административной ответственности по ст. 14.43 КоАП должностное лицо ЗАО «Ржевка-Хлеб». Причина: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние части производственных помещений.

Алиса Савельева