Управлением Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу проведена плановая выездная проверка в отношении торговой сети ООО «ТД «Интерторг» (магазины «Семья», «Идея», «SPAR», «Норма») с организацией лабораторных исследований реализуемой продукции.
В ходе проверочных мероприятий основными выявленными нарушениями законодательства в сфере технического регулирования и санитарно-эпидемиологического благополучия населения явились:
– неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений магазинов;
– нарушена поточность технологических процессов при производстве кулинарной продукции;
– не осуществляется контроль за условиями и температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции;
– не внедрена и не поддерживается система менеджмента качества, основанная на принципах ХАССП;
– производственные помещения не обеспечены должным количеством моечных ванн и гигиенических раковин для мытья рук персонала;
– не соблюдаются требования к хранению личной и санитарной одежды работников.
По результатам лабораторных исследований выявлена продукция, не соответствующая установленным требованиям:
– замороженная рыбная продукция и морепродукты производства ООО «Ленморепродукт» (Ленинградская обл.), ООО «Вичюнай-Русь» (Калининградская обл.) и ООО «Новая Аляска Волхов» (СПб) не соответствует по содержанию массовой доли глазури;
– молочная продукция: масло сливочное несоленое м.д.ж. 82,5% ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская обл.), творог с м.д.ж. 5% «Славянские традиции» ОАО «Минский молочный завод № 1» (Республика Беларусь), масло сливочное традиционное с м.д.ж. 82,5% «Просто» ОАО «Маслосырзавод «Порховский» (Псковская обл.) и сметана «Брест-Литовск» м.д.ж. 15% ОАО «Савушкин продукт» (Республика Беларусь) – не соответствует по микробиологическим показателям;
– мясная продукция «сосиски вареные «Детям» охлажденные» ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Псковская обл.) по фактическому содержанию витамина А и кальция не соответствует данным, заявленным изготовителем на этикетке продукта.
В ходе проверки также выявлены нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей:
– нарушение требований к оформлению ценников на реализуемую продукцию;
– на расфасованную в магазинах продукцию до сведения потребителей не доведена информация о дате изготовления и/или сроках годности продукции, о наименовании и месте нахождения изготовителя, полном составе продукции;
– для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте отсутствует соответствующее измерительное оборудование.
Кроме того, в ходе проверки выявлена продукция, запрещенная к ввозу на территорию РФ: «сыр безлактозный с плесенью Castello «Камамбер». Продукция уничтожена в установленном порядке.
За выявленные нарушения действующего законодательства ООО «ТД «Интерторг» и должностные лица привлечены к административной ответственности на общую сумму более 2 млн рублей.
За нарушение требований к маркировке реализуемой продукции составлено 28 протоколов об административном правонарушении по ч. 1, 2 ст. 15.12 КоАП РФ. Материалы дел направлены на рассмотрение в судебные органы.
В связи с имеющейся угрозой жизни и здоровью населения материалы дел в отношении семи торговых объектов переданы на рассмотрение в суд для решения вопроса об административном приостановлении их деятельности.
До настоящего времени в адрес Управления поступили решения судебных органов о привлечении к административной ответственности ООО «ТД «Интерторг» по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 50 000 рублей и должностного лица ООО «ТД «Интерторг» по ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей.
Юридическому лицу ООО «ТД «Интерторг» вручено предписание об устранении выявленных нарушений законодательства.
Пресс-служба Управления
Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу