Первая в России бесплатная газета для потребителей, зарегистрирована 06 ноября 1998 г.

А сахарный воз и ныне там... - Таблица результатов экспертизы сахара

Содержание материала

Наимено- вание изделия Сахар прессованный «365 дней» Сахар прессованный быстро- растворимый «Чайкофский» для чая и кофе» Сахар-рафинад Сахар-рафинад прессованный быстро- растворимый тм «Кусков» Сахар быстро- растворимый Сахар-рафинад прессованный быстро- растворимый Сахар-рафинад прессов. быстро- раствор. «Класси- ческий» тм «Вестов»
Произво- дитель «Русагро», сахарный завод ОАО «Ника», Белгородская обл. «Русагро», сахарный завод ОАО «Ника», Белгородская обл. ОАО «Приморское» ООО «Ленсахар», СПб ООО «Компания «Сахаров», Вологодская обл. ООО «Тульский сахарора- финадный завод», г. Тула ЗАО «Санкт-Петербургский сахарный завод», Лен. обл.
Нормативный документ (НД) ТУ 9111-002-00335841-2004 ГОСТ 22-04 ГОСТ 22-94 ТУ 9111-001-75136177-2005 ГОСТ 22-04 ГОСТ 22-04
Год изготовления 2006 2006 2005 2006 2006 2006 2006
Масса, кг 1,0 0,5 1,0 0,5 0,5 0,5 0,5
Цена, руб. 31-49 18-20 43-90 18-60 18-60 24-00 26-80
Место закупки ООО «Лента», Шереметь- евская ул., 11 М-н «Пятерочка», ул. Марш. Говорова, 16 ОАО «Приморское», пр. Марш. Жукова, 30 Ун-м «Семья», ул. Марш. Говорова, 14 Ун-м «Квартал», ул. Марш. Говорова, 10 ЧП «Грудницкая Т. Н.», ТК «ВМС», пр. Стачек, 66 ООО «Фирма Омега97», ул. Васи Алексеева, 6
Вкус по НД Норма: сладкий, без посторонних привкуса и запаха как в сухом сахаре, так и в его водном растворе
Вкус фактически Фактически: без посторонних привкусов и запахов
Цвет по НД Норма: белый, чистый, без пятен и посторонних примесей, допускается голубоватый оттенок
Цвет фактически Белый с желтоватым оттенком Соответствует Белый с кремовым оттенком Не соответ- ствует: с желтоватым оттенком Цвет неоднородный - от белого до светло-желтого Соответствует Не соответ- ствует: с желтоватым оттенком
Чистота раствора по НД Норма: раствор сахара должен быть прозрачным или слабоопалесцирующим. Допускается едва уловимый голубоватый оттенок
Чистота раствора фактически Раствор прозрачный, без механических и посторонних примесей Соответствует Прозрачный Не соответ- ствует: раствор с наличием посторонних включений Не соответ- ствует: с наличием посторонних включений Не соответ- ствует: раствор с наличием посторонних включений Не соответ- ствует: раствор с наличием посторонних включений
Масс. доля сахарозы (в пересчете на сухое вещество), % 99,90±0,07 99,97±0,07 (норма: не менее 99,9) 99,94±0,07 99,9±0,07 (норма: не менее 99,9) 99,84±0,07 99,94±0,07 99,9±0,07
Масс. доля влаги, %, по НД не более 0,25 не более 0,25 не более 0,25 не более 0,25
Масс. доля влаги, %, фактич. 0,02±0,01 0,05±0,01 0,06±0,01 0,04±0,01 0,05±0,01 0,04±0,01 0,03±0,01
Цветность, единиц оптической плотности 50,6±0,7 33,6±0,7 96,5±0,7 101±0,7 70,3±0,7 31,4±0,7 37,0±0,7
СООТВЕТ- СТВИЕ НД Соответствует Соответствует Не соответствует Не соответствует Не соответствует Не соответствует Не соответствует
 
Данные экспертизы и общая оценка «ПК» касаются исключительно конкретных образцов, представленных на экспертизу, а не всей аналогичной продукции данных предприятий-изготовителей.