Таблица результатов экспертизы сухариков

Страница 2 из 2

Наименование изделия	«Кириешки» сухарики соленые со вкусом курицы	«Емеля» сухарики-гренки ржаные со вкусом сыра	Beer Champions хлебные сухарики со вкусом сыра	«Имперские фишки» сухарики-гренки со вкусом сыра	«3 корочки» ржаные сухарики с сыром	«Балтика» сухарики с паприкой	«Степан Разин» сухарики ржаные копченые с сыром специальные
Производитель	ООО «Марта-М» г. Новосибирск	ООО «К.П.Ф. Консенсус», г. Москва	ЗАО «СНЭК», г. Санкт-Петербург	ООО «ТД Империя», г. Санкт-Петербург	ЗАО «Бриджтаун Фудс», г. Москва	ООО «Русская печь», г. Санкт-Петербург	ООО «Тролль», г. Лобня. Московская обл.
Масса, г	50	50	40	50	30	35	35
Цена, руб.	6-00	5-40	7-00	6-00	3-90	6-00	4-00
Место закупки	ЧП Казарина И. А.	м-н «Пятерочка», пр. М. Говорова, 16	павильон на пр. Обуховской Обороны, д. 120	ЧП Казарина И. А.	м-н «Пятерочка», пр. М. Говорова, 16	ЧП Казарина И. А.	ЧП Афонина Г. С., пр. М. Говорова, д. 17
Результаты испытаний по показателям, баллы
Внешний вид	4	4,3	4	3,8	4	3	3
Вкус	4,8	4,25	4	4,5	3,3	3	2,5
Запах	5	4,5	4,3	4	3,8	3	2
Цвет	4	4	4	4	4,3	3,3	3
Хрупкость	4,8	4,8	4,8	4,8	4	4,3	4
Общая оценка	4,5	4,4	4,2	4,2	3,9	3,3	2,9
Примечание	-	-	-	-	-	Наличие подгорелых кусочков хлеба, много крошки	Много крошки, сильно выраженный запах ароматических добавок

Данные экспертизы и общая оценка «ПК» касаются исключительно конкретных образцов, представленных на экспертизу, а не всей аналогичной продукции данных предприятий-изготовителей.