Настоящий праздник вкуса под названием ВКУСНОГРАД в очередной раз прошел в городе на Неве. На этот раз он состоялся 5 сентября в Южно – Приморском парке Красносельского района Петербурга. Это уже седьмой по счету ВКУСНОГРАД на всю его историю и второй в этом году.

Лучшие цены в городе!

Санкт-Петербургский фестиваль продуктов питания ВКУСНОГРАД настолько полюбился горожанам, что в этом году впервые он прошел дважды: в мае на Крестовском острове и в сентябре в Южно-Приморском парке.

Однако в сентябре по количеству петербуржцев фестиваль побил все рекорды. В этот раз в празднике приняло участие 15 ведущих предприятий пищевой промышленности Санкт-Петербурга и Ленинградской области и не менее десятка тысяч петербуржцев. Такой активности горожан способствовала не только профессиональная подготовка праздника, но и комфортная погода, пришедшая в город на Неве вместе с ВКУСНОГРАДом.

Организатором ВКУСНОГРАДа вот уже шесть лет подряд выступает Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль». В этот раз поддержку фестивалю оказали администрация Красносельского района, муниципальное образование МО Южно-Приморский, депутат Законодательного собрания Санкт-Петербурга Евгения Семенова, Комиссия по вопросам аграрно-промышленного комплекса Санкт-Петербургского регионального отделения партии «Единая Россия», ассоциация «Чистый город», ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга», парк аттракционов «Планета Лета».

«Замечательно, что в этот раз нам удалось совместить сразу два праздника «День знаний» и «Вкусноград», - говорит Евгения Семенова. -  Сегодня многие пришли сюда семьями, поэтому получился вполне семейный отдых. Я вижу, что горожане активно совершают покупки, стоят в очередях. Значит, действительно производители предлагают недорогой и качественный товар», - пояснила депутат.

По словам первого заместителя главы администрации Красносельского района Сергея Иванова, основная идея «Вкуснограда» заключается в том, чтобы  люди знали своих производителей, знали их продукцию и имели возможность приобрести ее по отпускным ценам.

«Подобные мероприятия показывают реальную стоимость продукции. Помимо этого, люди будут знать бренды и качество этих брендов. Тем более, когда еще производитель может быть так близок к своему покупателю?!», - отметил господин Иванов.

Без посредников

15 компаний – производителей представили горожанам свои продукты по доступным ценам, без каких – либо торговых наценок. Каждый участник праздника мог попробовать все, что душе угодно, и только после этого ее приобрести. Цены на продукты отличались от «полочных», то есть магазинных, примерно  на 10 – 40%.

Производители тем самым хотели показать и доказать потребителям, что наценки торговых сетей по-прежнему составляют от 25% до 100%. И это даже не смотря на вступивший в силу с 1 февраля ФЗ №381 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ» от 28.12.2009 г., который предусматривает ограничение торговых наценок и бонусов.

По словам Всеволода Вишневецкого, председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль», ярмарка выходного дня, какой и является, по сути, фестиваль ВКУСНОГРАД, – это прекрасная возможность для горожан не только сделать продовольственные запасы впрок по вполне низким ценам, но и напрямую пообщаться с изготовителями пищевых продуктов, высказать им свои пожелания, задать волнующие сегодня многих вопросы о ценах и о качестве продовольствия.

«Сегодня доля торговых сетей на потребительском рынке города достигла уже 80%. Другие торговые форматы в городе развиты не достаточно. Изготовителям пищевых продуктов зачастую приходится понижать планку качества продукции, чтобы вписаться в ту цену, которую требуют от них сети. Для того, чтобы качество продуктов питания повышалось, а цены были стабильными необходимо в городе развивать разные форматы торговли, в том числе и ярмарочные, где изготовители могут реализовывать свой товар потребителям на прямую без посредников», - говорит Всеволод Вишневецкий.

За прилавками стояли… директора

Петербуржцы с большим удовольствием и настоящим ажиотажем покупали и дегустировали продукцию. А многие, кто принимал участие в конкурсах, получали любимые продукты в подарок.

Надо заметить, что уникальность «Вкуснограда» заключается в том, что за торговыми прилавками стоят не просто продавцы, но непосредственные члены руководства той или иной компании: они открыто, напрямую общались с потребителями, прислушивались к их мнениям и пожеланиям.

К примеру,  бренд – менеджер торговой марки «Посиделкино» (Кондитерская фабрика «Любимый Край», Ленинградская область) Наталья Закатова почти на протяжении всего праздника сама готовила и презентовала участникам  новый продукт компании.

«Сегодня мы решили познакомить потребителей с нашим новым продуктом. И я очень рада тому, что могу напрямую общаться с покупателями: для меня это большое удовольствие. Я всегда готова выслушать покупателей и принять их замечания по нашей продукции»,  - пояснила Закатова.

Корреспонденту «ПК» удалось пообщаться и с председателем совета ПО «Лужский консервный завод» Александром Рашкованом, который в начале праздника лично раскладывал продукцию завода на прилавок.

«Для нас «Вкусноград» - это очень хороший способ лишний раз заявить о себе, изучить спрос на нашу продукцию и пообщаться с покупателями», - заметил Рашкован.

Пожалуй, одними из самых веселых на празднике были представители компании «Равиоли», которые даже выступили с песней, посвященной собственной продукции. И в этом нет ничего удивительного, ведь Красносельский район – родной для компании.

«Мы на «Вкуснограде» уже четвертый раз. Наша марка сегодня не нуждается в рекламе, поэтому наша цель – накормить людей вкусной, качественной и недорогой продукцией! Нам очень приятно общаться с нашими покупателями и приносить им радость!», - отметила супервайзер отдела «промо» компании «Равиоли» Наталья Золотарева.

А на десерт…

Доброй традицией фестиваля ВКУСНОГРАД стало проведение различных акций и конкурсов, таких как конкурс детского рисунка, конкурс на лучшее представление в стихах любимых продуктов питания и их изготовителей.

Новинкой этого года стал конкурс «Брось сигарету – получи конфету», направленный на пропаганду отказа молодежи от курения. За каждую выброшенную в специальный мусорный бак пачку сигарет курильщик получал в подарок продукт здорового питания – батончик мюсли «Виталад» с орехами и фруктами от петербургской компании «Линфас».

А на десерт – всё что угодно! Во–первых, потрясающая концертная программа: выступления молодежных танцевальных коллективов, певцов, зажигательные конкурсы для детей и взрослых,  разнообразные аукционы, а во – вторых - множество сладостей от лучших кондитерских компаний города.

По словам директора ДК «Володарский» Евгения Щемеля и одновременно режиссера праздника, их творческий коллектив на «Вкуснограде» - первый раз. «Мы устроили замечательную интерактивную программу с конкурсами и аукционами – равнодушным ни остался никто. Надо сказать, что на этой площадке едва ли не впервые проходит такой мощный праздник», - подчеркнул Щемель.

Ну, а для детей, которых  на празднике было чуть ли не в разы больше чем взрослых производители и организаторы фестиваля приготовили множество сладостей, ведь на «Вкуснограде» было сразу три кондитерские фабрики: «Любимый Край», «Лакомка» и «Нева».

«Мы хотим нести радость детям и взрослым! А наши легкие сладости всегда и всем будут приятны!», - пояснил менеджер по маркетингу кондитерской фабрики «Нева» Алексей Константинов.

А вот кондитерская фабрика «Лакомка» представила в этот раз свое собственное ноу–хау: нанесение рисунка на шоколадную и сахарную глазурь.

«Мы участвуем в фестивале «Вкусноград» уже в третий раз. И для нас, и для наших покупателей – это всегда праздник. А сегодня мы еще и предлагаем попробовать и приобрести нашу новинку. Мы очень довольны тем, что можем рассказать людям о нашей продукции и презентовать ее в лучшем виде», - заметил исполнительный директор фабрики «Лакомка» Константин Рухадзе.

Оригинальный подарок всем собравшимся приготовила и компания «Орими – Трэйд»: огромный надувной чайник, который стал любимой детской забавой на протяжении всего фестиваля.

Благодарность за чистоту

Кстати, одной из самых занятных новинок на прошедшем «Вкуснограде» стал говорящий мусорный бак от Автопарка №1 «Спецтранс»: всем, кто бросал в него мусор, он говорил «Спасибо!» То ли благодаря такому «чуду техники», или же сознательности наших граждан, но центральная площадь Южно-Приморского парка после завершения праздника была на удивление чистая.

«Мы очень хотим, чтобы люди не просто бросали мусор в эти баки, но и получали благодарность за это! Если такие баки приживутся в Красносельском районе, то мы обязательно будем продвигать эту новинку во всем городе», - заверил нас исполнительный директор ассоциации «Чистый город» Михаил Гурьнев.

Карина Белоусова