Какой же Новый год без традиционного салата «Сельдь под шубой»? Еще с советских времен сложилось, что это блюдо в числе прочих обязательно должно украшать праздничный стол 31 декабря. Раньше этот салат почти в каждом доме готовили самостоятельно. Однако сегодня потребители всё чаще предпочитают покупать его в магазинах. Насколько рыбные салаты, предлагаемые розничной торговлей, безопасны для здоровья покупателя на фоне объявленного государством моратория на проверки, выяснила Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль».

40% образцов пельменей, проверенных в лаборатории ФБУ «Тест-С.-Петербург», не соответствуют обязательным требованиям. 

Приморский районный суд Санкт-Петербурга удовлетворил иск Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль», признав, что торговый комплекс «Лента» на наб. Обводного кан., д. 118 нарушил права неопределенного круга потребителей.    

День рождения любого средства массовой информации часто совпадает с датой его официальной регистрации в Роскомнадзоре. Этот факт в истории газеты «Петербургское качество» произошел еще в прошлом веке, 6 ноября 1998 г., как раз накануне Всемирного Дня качества, который в том далеком году впервые широко отмечался по всему миру, включая Россию.